Cafeひなぎく

おかげさまでCafeひなぎくはもうすぐ10周年を迎えます。

10年分の感謝をこめまして、2024年11月より1年間をかけて少しずつ10th anniversary イベントを開催する予定です。

詳細は決まり次第お知らせいたしますので、気に入ったイベントがありましたらご参加頂けると嬉しいです。

Vol.1　　　　　　　

ゆったり過ごす夜の演奏会

～北欧伝統楽器デュオとフィンランドのオードブル、ドリンク～

11月23日(土)祝日

18:00開場18:30開演

おひとり5000円(税込)

要予約

ご予約はこちら→https://cafe-hinagiku.com/reservation/event/

店頭でもお受けしております。

スウェーデンの伝統楽器デュオ“ノマトリ”によるセッションスタイルの演奏会です。

トリタニタツシさんと野間友貴さんのお二人が奏でる楽器は

フィドル、ニッケルハルパ、コントラバスハルパ、マンドーラ、ヴィオリーノ・ダモーレ。

馴染みのない名前の弦楽器ばかりですが、スウェーデン各地の音楽祭を訪ね

現地で覚えた伝統音楽の数々は唯一無二の音色です。

この夜だけは日本にいることを忘れて耳心地の良い北欧音楽でゆったりとした時間をお過ごし下さい。

アーティスト情報はこちら→https://www.yukinoma.com/swedentour2024/

そしてCafeひなぎくからは、最北のはちみつであるフィンランドのクリームハニーや野生種のベリー等を使いながら

フィンランドの前菜的なお料理を少しずつお箱に入れてご提供します。

音楽に集中し過ぎて食べる機会を逃してしまってもそのままお持ち帰り頂けます。

ドリンクは、まずはお酒で乾杯してから始めるという現地スタイルのご提案をトリタニさんから頂きましたので

種類多めでご用意しました。

お酒が飲める方も飲めない方も楽しんでお選び頂けると嬉しいです。

ご予約の際「連絡事項」に参加人数とご希望のワンドリンクをご入力下さい。

アルコール

・スパークリングワイン(白)

　アルザス地方の爽やかな辛口です。

・グロッギ(赤)

　赤ワインにスパイスと果実を加えたものでクリスマスに飲まれます。少し甘め。

ノンアルコール

・オーガニックアップルミントジュース

フランスのホテルなどでも提供されている果実とハーブの100%ジュース

・オーガニックアプリコットネクター

フランスのホテルなどでも提供されているトロリとした果実感のあるネクター

・果肉ごと搾ったクランベリージュース

自然な甘さと鮮やかなクランベリー色で果実感のある100%ジュースです。

・果肉ごと搾ったゴールデンピーチのジュース

甘くてジューシー、マンゴーのような色合いのゴールデンピーチという品種の桃です。

・ワイナリーのぶどうジュース

ワイン製造所で作られているノンアルコールワイン

・レモンとエルダーフラワーのソーダ

　エルダーフラワーはマスカットに似た香りのハーブでレモンと好相性です。

・蜂蜜と生姜の甘酒

16世紀頃フィンランドで飲まれていたsima(蜂蜜ワイン)をイメージして作りました。