cafeひなぎく

北欧の国フィンランドの森のなかをイメージした小さなカフェです。ヨーロッパ地方で古くから親しまれているバター焙煎豆を丁寧に手挽きしハンドドリップするコーヒーに、天然酵母と国産小麦で焼き上げる自家製パン。フィンランドのパンはライ麦パンに黒パン、カレリアパイやシナモンロールなど。ふんわりと仕上げたひなぎくオリジナルのしろパンもご用意しております。ランチメニューには素朴で優しいお味の北欧のスープが付きます。店主ひとりに12席ほどの本当に小さなお店ですが、どうぞゆっくりとした時間をお過ごし下さい。